妊婦ライフはフルタイム

昨日バイト先から8月分の支払い明細書が届き、そういえば10月じゃん！と思い出した。「つわりが終わったら復活します」と言って中止したバイトだけど、そろそろ再開しなければ。。。

しかし、今の私は胎児をかかえているだけで（手のかかる子供がいるわけでもないんだけど。。。）既にあっぷあっぷ状態。目下、最も重要視しているのが食事なんだけど、毎日のことだから結構大変。

それで最近レシピ関連のブログを研究中なんだけど、そんな中で見つけた「ポテトのケーキ」を作ってみました！

「YUKAの美味しいレシピ」さんで紹介しているポテトのケーキ 。本当にケーキみたいに膨らんで面白かった☆味も美味しかった（＊_＊）。写真は携帯で撮ったんだけど245KBなのでアップロードできず。。。

でも私の場合、オーブンから取り出したら徐々にしぼんで行き、最終的には前期ブログの写真とはかけ離れたものになったのでした。原因と思われるもの：ほうれん草を既定の1/3ではなく、一束入れた（苦笑）

そのため「ほうれん草のキッシュ？」って感じになったのですが、味は◎でした。ジャガイモ好きにはおすすめ☆☆